Veggipedia

Op de website van GroentenFruit Bureau vindt je alle informatie over groenten en fruit. We hebben hier alvast een selectie voor je gemaakt van alle producten die jij in je werkfruitschaal terug zou kunnen vinden.

Aalbessen

De aalbes komt oorspronkelijk uit Europa en West-Azië. De aalbes is er in de rode of witte variant.
Lees verder >>
 

Aalbessen

 

Aardbei 

Wie houdt er niet van aardbeien? Dit populaire zachtfruit heeft terecht de bijnaam zomerkoninkje.
Lees verder >>

 

 

Aardbei

 

Abrikoos

De abrikoos kennen we vers, maar ook gedroogd of in blik of glas. Net als alle andere steenvruchten is de abrikoos echt zomerfruit.
Lees verder >>

 

 

  Abrikoos

Ananas

Het symbool van tropisch genieten! Want een rijpe ananas ruikt en smaakt heerlijk zoet.

Lees verder >>

 

  Ananas

 

Appel

Hollandse appels, lekker om zo in te bijten, maar ook om mee te koken, te roerbakken of gewoon rauw door een salade. De appel is een enorm populaire vrucht.
Lees verder >>

 

   

Appel

 

Babykiwi

De baby kiwi is familie van de gewone kiwi maar met het verschil dat ze zo groot zijn als een druif en dat ze een zachte gladde eetbare schil hebben.
Lees verder >>

 

   

Babykiwi

 

Bananen

Laten we maar met je grootste vraag beginnen: waarom zijn de bananen krom?
Lees verder >>

 

   

Bananen

 

Bessen

Er zijn vele soorten bessen. In de zomermanden komen de meeste uit Nederland. We zetten de meest voorkomende hier voor je op een rij.
Lees verder >>

 

   

Bessen

 

Bleekselderij

Bleekselderij zijn de jonge, lichtgroene stengels van de selderijplant. Elke klassieke Italiaanse tomatensaus begint met het fruiten van het gouden trio: een fijngehakt uitje, worteltje en stengel bleekselderij.
Lees verder >>

 

   

Bleekselderij

 

Bramen

Bramen zijn familie van de aardbei. De zachtzoete vruchten met een kenmerkend aroma bestaan uit talrijke zogenoemde deelvruchtjes.
Lees verder >>

 

   

Bramen

 

Cherrytomaten

Cherrytomaatjes zijn ongeveer zo groot als een kers. Ze worden daarom ook wel kerstomaatjes genoemd.
Lees verder >>

 

   

Cherrytomaten

 

Druiven

Druiven zijn de ronde tot ovale vruchten van de wijnstok waar zij in trossen aan groeien.
Lees verder >>

 

   

Druiven

 

Frambozen

Frambozen zijn zomervruchten en net als bramen opgebouwd uit talrijke bolletjes, de zogenaamde deelvruchtjes.
Lees verder >>

 

   

Frambozen

 

Galiameloen

De meloen is familie van de komkommer en de pompoen en dus eigenlijk een (vrucht)groente.
Lees verder >>

 

   

Galiameloen

 

Grapefruit

Grapefruits zijn grote ronde citrusvruchten met wit, lichtroze of donkerroze vruchtvlees. Waarschijnlijk is deze vrucht ooit ontstaan uit een kruising van een sinaasappel en pompelmoes.
Lees verder >>

 

   

Grapefruit

Kersen

Kersen behoren, net als pruimen, tot de steenvruchten en ze zijn familie van de roosachtigen. Het vruchtvlees bevat een steenachtige pit.

Lees verder >>

   

Kersen

 

Kiwi

De kiwi is een ovale vrucht met een lengte van ca. 7 cm. De schil is bruin en licht behaard.
Lees verder >>

 

   

Kiwi

 

Komkommer

De komkommer is een eenjarige vrucht die behoort tot de familie van de meloen en de courgette.
Lees verder >>

 

   

Komkommer

 

Kruisbes

Kruisbessen worden ook wel klapbessen genoemd. Ze kunnen rond of langwerpig zijn, glad of harig en in kleur variërend van groen en geel tot rood.
Lees verder >>

 

   

Kruisbes

 

Lychee

De lychee, eigenlijk het Engelse woord voor Litchi, is een exotische vrucht met de grootte van een kleine pruim.
Lees verder >>

 

   

Lychee

 

Mandarijnen

Een mandarijn is een citrusvrucht van de mandarijnboom, die uit China afkomstig is. Er bestaan veel soorten mandarijnen.
Lees verder >>

 

   

Mandarijnen

 

Mango

De mango is oorspronkelijk afkomstig uit India en is één van de oudste bekende vruchten.
Lees verder >>

 

   

Mango

 

Meloen

De meloen is familie van de komkommer. De meloen is eigenlijk ook geen fruit maar een groente.
Lees verder >>

 

   

Meloen

 

Mineola

Een mineola is een kruising tussen een mandarijn en een grapefruit. De smaak is friszuur. Mineola’s zijn gemakkelijk te pellen. De kleur van de schil en het vruchtvlees is prachtig oranje.
Lees verder >>

 

   

Mineola

 

Nectarine

Een nectarine is een steenvrucht die is ontstaan als mutatie van de perzik. Er is dus geen sprake van manipulatie maar van een spontaan opgetreden variant in het genetische erfgoed.
Lees verder >>

 

   

Nectarine

 

Passievrucht

De passievrucht is de vrucht van een klimplant die behoort tot de familie van de passieflora. De passievrucht komt van oorsprong uit Zuid-Amerika.
Lees verder >>

 

   

Passievrucht

 

Peren

Peren zijn nauw verwant aan appels. De boom bloeit - afhankelijk van het ras - gemiddeld van half april tot begin mei.
Lees verder >>

 

   

Peren

 

Perzik

De perzik is, net als de pruim en de kers, een steenvrucht. Het zoete, zachte vruchtvlees bevat een harde pit.
Lees verder >>

 

   

Perzik

 

Pompoen

De pompoen is familie van de komkommer en de meloen. Deze grote bolronde vrucht heeft een stevige harde schil en oranje vruchtvlees.
Lees verder >>

 

   

Pompoen

 

Pruimen

Pruimen zijn, net als kersen en abrikozen, steenvruchten met zacht vruchtvlees.
Lees verder >>

 

   

Pruimen

Radijs

Radijs is de wortel van een plantje dat behoort tot de familie van kruisbloemigen. Deze bolle, rode wortels worden rauw gegeten met de felrode schil er nog aan.
Lees verder >>

 

   

Radijs

 

Sharonfruit

Sharonfruit is een veredelde kakisoort en lijkt op een vierkante tomaat.
Lees verder >>

 

   

Sharonfruit

 

Sinaasappel

Dit is de bekendste citrusvrucht. Hij wordt in zoete en zoetzure versies geïmporteerd uit onder meer Spanje, Marokko en Zuid-Afrika.
Lees verder >>

 

   

Sinaasappel

 

Snackkomkommers

Snackkomkommers zijn fris, gezond en vooral erg lekker dat vrijwel ieder moment van de dag genuttigd kan worden
Lees verder >>

 

 

Snackkomkommers

 

Snackpaprika

Deze schattige kleine babypaprika zit boordevol smaak en kleur
Lees verder >>

 

 

Babypaprika

 

Snacktomaatjes

Snoeptomaatjes zijn groenten voor de lekkere trek, snoepgroenten: fris, gezond en vooral lékker.
Lees verder >>

 

 

Snoeptomaatjes

 

Tomaat

De tomaat komt oorspronkelijk uit Amerika en schijnt een van de vele ontdekkingen van Columbus te zijn.
Lees verder >>

 

 

Tomaat

 

Vijgen

Vijgen zijn er in vele verschillende mooie kleuren; van wit, groen, geel, rood tot bijna zwart/paars
Lees verder >>

 

 

Vijgen

 

Waspeen

Waspeen is niets anders dan de bekende bospeen die is ontdaan van loof en gewassen.
Lees verder >>

 

 

Waspeen

 

Watermeloen

De donkergroene watermeloen doet zijn naam eer aan: hij bestaat niet voor niets voor 95% uit water! Toch zit er in het roze tot dieprode vruchtvlees veel ijzer, vitamine C en lycopeen.
Lees verder >>

 

 

Watermeloen





GroentenFruitBureau - Werkfruit
Disclaimer Privacy statement

Copyright GroentenFruit Bureau 2011

GroentenFruit Bureau 2x2